تصل الملوخية إلى مصنعنا طازجة بأوراقها الخضراء بعد قطفها بعناية، ثم تمر بمرحلة فرز دقيقة وغسيل مكثف، وتُفرم أو تُترك ورقًا كاملًا بطريقة تحافظ على طعمها الأصيل وقيمتها الغذائية. طعم الملوخية البلدي الذي تحبه، جاهز في أي وقت بدون مجهود التقطيف والتخريط.